目前,市場上對棗果大小有一定的要求,棗果相對較大的價格相對較高,因此,在生產中,棗農常常采用一些措施來促進棗果膨大,以提高棗果商品性,提高棗子價格。
常用的促進棗果膨大的措施有以下幾個:
1、根據棗樹對營養的需求特性合理施肥灌水:棗果膨大需要大量的肥水,只有在肥水充足的情況下才能保證果大,優質。因此,應在棗果膨大期施足高鉀復合肥或水溶肥。
2、及時疏果、合量負載:棗樹要維持一個長期的豐產穩產,必須對樹體掛果量進行合理控制,如掛果過多,形成“掠奪性生產”,不僅棗果都長不大,品質差,還會造成樹體養分消耗過度,樹勢衰弱,形成大小年,病害加重,得不償失。因此,應在保果后及時疏除病蟲果、畸形果、多余的果,使棗樹有一個合理的負載。
3、適時、科學使用植物生長調節劑:植物生長調節劑是促進棗果膨大的常用措施,在科學合理使用下可促進棗果膨大,改善品質,提高棗果商品性。一般是細胞分裂素類植物生長調節劑與三十烷醇配合使用,在棗樹謝花后幼果期噴施1-2次,每次間隔10天左右,可明顯促進棗果膨大,提高商品性。
應注意的是,通常使用的細胞分裂素為芐氨基嘌呤,而氯吡脲、噻苯隆雖然促進棗果膨大的效果較好,但會造成后期晚熟;還應注意的是,棗果不是越大越好,因此,在使用膨大藥劑時不能盲目的增加使用濃度和使用次數,以免造成品質下降,糖分降低,縮果現象加重,不耐儲運,加重裂果等不良現象。
4、及時防治病蟲害:對于棗銹病、炭疽病、輪紋病、斑點病、腐爛病等病害以及紅蜘蛛、食心蟲、蚧殼蟲、銹壁虱等蟲害,使棗樹生長健壯,有利于棗果膨大,提高商品性。
國光植生源+國光優豐促進棗果膨大試驗示范(一)
2014年6月,山西臨猗縣廟上鄉城東村劉魁,在冬棗謝花后噴施國光植生源1000倍+國光優豐1500倍,連續使用2次,間隔7天噴一次,用藥20天后,使用保果膨果套餐冬棗,保果效果好,棗果膨大明顯;未使用保果套餐冬棗,保果效果差,棗果膨大不明顯。
國光植生源+國光優豐促進棗果膨大試驗示范(二)
2014年7月,新疆吐魯番伊拉湖鮑秀,在灰棗幼果期噴施國光植生源1000倍+國光優豐1500倍,使用1次,成熟期觀察,使用保果膨果套餐灰棗,保果效果好,棗果膨大明顯,且不影響上色成熟,畸形果率少;對產量進行測定,使用保果套餐灰棗增產12%。